Κωνσταντίνος Τέμπος

Το Polygonum cuspidatum είναι ένα μεγάλο ποώδες, πολυετές φυτό, ιθαγενές της Ανατολικής Ασίας (Ιαπωνία, Κίνα και Κορέα). Εχει κοίλο στέλεχος με επηρμένους όζους, δίνοντας την εικόνα μπαμπού, με το οποίο όμως δεν έχει καμιά σχέση.

Η Oenothera biennis είναι ένα ετήσιο ή διετές φυτό, το οποίο φθάνει σε ύψος τα 30-150 εκ. Τα φύλλα του είναι λογχοειδή, έχουν μήκος 5- 20 εκ. και πλάτος 1-2.5 εκ. και σχηματίζουν μια σφιχτή ροζέτα τον 1ο χρόνο και διατάσσονται σπειροειδώς, τον 2ο χρόνο της ζωής του. Τα άνθη του είναι ερμαφρόδιτα, κίτρινα, έχουν διάμετρο 2.5-5 εκ. με 4 δίλοβα πέταλα και ζουν μόνο μέχρι το επόμενο μεσημέρι.

Το Devil’s Claw είναι ένα πρηνές, έρπον φυτό. Στη περίοδο των βροχών αναπτύσσει στελέχη μήκους έως 1 μέτρου, διασπειρόμενα προς όλες τις κατευθύνσεις.

Η παιώνια (peony) είναι ένα ανθοφόρο φυτό του γένους Paeonia, το μόνο γένος της οικογένειας Paeoniaceae. Τα φυτά της οικογένειας αυτής είναι ιθαγενή της Ασίας, Νοτιότερης Ευρώπης και Δυτικής Βόρειας Αμερικής. Τα περισσότερα είναι ποώδη πολυετή φυτά, τα οποία φθάνουν σε ύψος τα 0.5-1.5 μέτρα, αν και μερικά ομοιάζουν με δένδρα φθάνοντας σε ύψος τα 1.5-3 μέτρα. Εχουν σύνθετα, βαθιά λοβωτά φύλλα και μεγάλα, συχνά ευωδιαστά, άνθη, χρώματος λευκού έως κόκκινου.

Η Garcinia kola είναι ένα είδος ανθοφορούντος φυτού [Heckel E and Schlagdenhauffen F, 1884], φυσικός κάτοικος των υποτροπικών ή τροπικών υγρών πεδινών δασών. Φύεται στη Μπενίνη, Καμερούν, Κογκό, Ακτή Ελεφαντοστού, Γκαμπόν, Γκάνα, Λιβερία, Νιγηρία, Σενεγάλη και Σιέρα Λεόνε. Εχει χρησιμοποιηθεί εκτεταμένα στην Βοτανική Ιατρική και ως τροφή. Κάθε μέρος του έχει θεραπευτικό ενδιαφέρον, γι΄αυτό και αποκαλείται «θαυματουργό φυτό».

Τα φλαβονοειδή, μία ομάδα πολυφαινολικών συστατικών που βρίθουν στο βασίλειο των φυτών, πιστεύεται ότι συμβάλλουν στα οφέλη που προσφέρουν τα διαιτολόγια πλούσια σε φρούτα και λαχανικά.